Materiel de cuisine professionnelle - Materiel de restauration

Informations

Kit cuisiniere plaque induction

Kit cuisiniere plaque induction

Le kit plaque induction IK 20
comprend la cuisinière IK 20 et
un Wok compatible à l’induction.
Le Wok qui est résistant au
lave -vaisselle est  également
compatible avec la plaque au
gaz et à la plaque électrique.

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95,00 € TTC

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Kit plaque à induction - cuisinière IK 20 avec Wok

La technologie de l’induction se base sur le magnétisme pour créer de la
chaleur et de chauffer directement les plats de cuisson. Le contenue de la
casserole reçoit de la chaleur par l’intermédiaire d’un champ magnétique.
Le kit plaque à induction  IK 20 comprend un Wok compatible à l’induction
et la cuisinière IK 20 dont la température est la puissances sont réglables
sur 10 niveaux.

Descriptif détaillé de la cuisinière induction IK20

  • Plaque à induction avec surface en verre
  • Boîtier synthétique,
  • Minuterie et affichage LED
  • Plage de température : 60 °C - 240 °C
  • Température réglable sur 10 niveaux
  • Puissance réglable sur 10 niveaux (1100 - 2000 W)
  • Cuisinière dotée d’un thermostat de sécurité électronique
  • Puissance : 2,0 kW / 230 V
  • Dimensions : L 285 x P 340 x H 64 mm
  • Poids : 2,5 kg

Descriptif détaillé du Wok à indiction

  • Wok compatible à l’induction, gaz et cuisinière électrique
  • Couvercle en verre avec évent, grille et spatule
  • L’extérieur du Wok : matériel acier inox
  • L’intérieur du Wok : téflonisée
  • Résistant au lave-vaisselle
  • Contenance : 4 litres, diamètre de 32 cm
  • Poids : 4,5 kg

 

Le kit Wok avec cuisinière induction IK20 ne se prête pas à un
usage professionnel prolongé.



Matériel grande cuisine


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